BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Er du passioneret omkring mad og ledelse? Har du en skarp sans for både det gastronomiske og det organisatoriske? Så er det dig, vi søger som vores nye Gastronomisk Site Manager til DTU.
Som Gastronomisk Site Manager vil du have det overordnede ansvar for at organisere og supervisere kontrakten i overensstemmelse med de høje standarder, der forventes af både Compass Group Danmark og vores kunde. Du vil sikre effektiv ledelse af kontrakten for at levere førsteklasses foodservice. Du bliver ansvarlig for ledelse, udvikling og oplæring af alle medarbejdere i enheden samt sikre, at kontrakten lever op til forretningsmæssige mål om kundefastholdelse og vækst.
Vi tilbyder ansvar og udfordringer
Som Site Manager vil du få en udfordrende og mangfoldig arbejdsplads med gode kolleger og store perspektiver for faglig og personlig udvikling. Dine ansvarsområder omfatter:
- Entydigt ledelses- og leveranceansvar for alle serviceopgaver og medarbejdere.
- Opbygning af et stærkt team og sikre løbende dialog med kunden via møder.
- Implementering af Food & Co standarder, metoder og værktøjer.
- Gennemførelse af udviklingssamtaler og rekruttering af medarbejdere.
- Optimering, nytænkning og innovation i samarbejdet med kunden, herunder implementering af nye Street food koncepter.
- Udarbejdelse og overholdelse af budgetter og handlingsplaner ved budgetafvigelser.
Vi støtter dig i hverdagen – og løfter dig op på den lange bane
Som ny kollega i Compass Group bliver du en del af en multinational organisation med 3.000 engagerede kolleger i Danmark.
Du vil have et supportteam i ryggen, der kan vejlede om alt fra gastronomi til økonomistyring. Derudover har vi et stort fokus på udvikling og uddannelse, og du har derfor gode muligheder for at vokse i karrieren.
En lederkasket med patina og flair for struktur
Vi søger en struktureret og udviklingsorienteret leder med erfaring i drift af storkøkken. Du skal have evnen til at opbygge og vedligeholde langvarige og lønsomme relationer samt håndtere komplekse problemstillinger. Som person er du entusiastisk, har et højt energiniveau og arbejder teamorienteret ved at kommunikere klart og engagerende på alle niveauer i organisationen. Du trives i et travlt miljø, har gode samarbejdsevner og er kompromisløs med kvaliteten.
Har vi gjort dig sulten efter mere?
Er du klar til at tage næste skridt i din gastronomiske karriere og være med til at forme fremtiden for foodservice hos DTU? Send din ansøgning og CV via linket.
Hvis du har spørgsmål til stillingen, så er du meget velkommen til at kontakte Johnny Jensen på tlf 4025 5566 eller mail johnny.jensen@compass-group.dk.
Vi glæder os til at høre fra dig!
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Lyngby-Taarbæk Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Compass Group Danmark A/S, Rued Langgaards Vej, 2300 København S
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 07-07-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6068520
